カフェ巡り 本町編
- 井筒 清史
- 2020年7月10日
- 読了時間: 1分
更新日:2020年8月5日
あんまり面白いカフェがないかならと思いきや新勢力が密かに面白く、開業しているエリアでした。
2020年7月9日にオープンした店です。エンバンクメントコーヒーと関係がある感じの店主さんのお店で浅煎りを主に扱うカフェです。

インテリアはクールで店主さんの気持ちを上手く表現したのではないか!と思わされるものだった。

浅煎りのシングルオリジン3種と中煎りのブレンドをラインナップとしています。

焙煎機もしっかりと奥にたたずんでおり、いろんな意味でカッコいいお店です。
浅煎り大好きには堪らないお店かもです。
アオマコーヒーにほど近いコロンビア豆しか扱わないカフェです。


店主さんが若く、とても感じいい接客をしはるので、学びになります。

コロンビアのみでこのラインナップは凄まじい。

コクが先行して、湯温が下がると酸味が出てくる美味しい浅煎りのコロンビアでした。
フレンチプレスは久しぶりでした。

このように本町エリアもアツい店がコロナに負けず産声をあげています。
Comments